Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Diner & Partyboerderij Het Wapen van Zoetermeer Zelfstandig werkend gastheer/ -vrouw

Leermeesters en collega's zorgen ervoor dat jij alle voorkomende werkzaamheden zelfstandig gaat doorlopen en zo een goed beeld krijgt van wat het werk inhoud. Gasttevredenheid staat natuurlijk bovenaan en daar ga jij (mede) voor zorgen, in samenwerking met de rest van het hele team.

Naar wie zijn wij op zoek?

Leidinggevende capaciteiten, doorzettingsvermogen, loyaliteit, hands on mentaliteit, sociaal vaardig en collegiaal.

Wat biedt het bedrijf?

Bij het Wapen van Zoetermeer hebben we een team staan dat heel goed met elkaar overweg kan, waar iedereen elkaar helpt (van alle afdelingen) en er samen voor zorgt dat elk evenement weer een succes is. Wij zijn altijd op zoek naar leuke collega's die hier ook hun steentje willen bijdragen om het tot een nog groter succes te maken! Er heerst een prettige werksfeer, we respecteren elkaar en we gaan er met zijn allen voor!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder