VOF de Visfuik Winkelmedewerker / Vers specialist visspecialiteiten
(voor)bereiden van verse vis, startklaar maken van de winkel en het bereiden van onze heerlijke gerechten op bestelling.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken een enthousiaste, vriendelijke en sociale collega in onze visspecialiteitenzaak 'De Visfuik Zuidlaren'. Dagelijks werk je met een team van leuke collega's in een informele sfeer. Klantbeleving staat hoog in het vaandel, er is dus voor iedereen tijd voor een praatje.
Wat biedt het bedrijf?
WIJ bieden jou de mogelijkheid om je te ontwikkelen tot echte visspecialist. Je komt in een gezellig en informeel team waar je dagelijks klaar staat voor onze klant. Wij leren jou de fijne kneepjes van het mooie vak!
Wat ga je leren?
- Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
- Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2 Presenteert versproducten
- B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
- Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2 Slaat versproducten op
- B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
- Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
- P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
- P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces
- Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
- P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
- P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder