Gastheer / -vrouw

Van der Valk Hotel ARA BBL Leerling Medewerker Bediening

Ben jij die sprankelende persoonlijkheid die onze gasten laat stralen? Als F&B Stagiair(e) draai je volop mee in het team. Samen met je collega’s doe je er alles aan om de gasten in het hotel, het à-la-carte restaurant en onze banqueting gasten een geweldige beleving te geven. Dit doe jij door: • Een perfecte voorbereiding. Vooraf heb je de tafels sfeervol aangekleed met het juiste servies, bestek en glaswerk. Je weet precies welke gasten gereserveerd hebben. • Onze gasten met een stralende glimlach te verwelkomen. • Hen op keurige wijze te bedienen. • Alles te vertellen over de fantastische gerechten op onze menukaart. • De lekkerste drankjes klaar te maken en te serveren. • Professionele en persoonlijke service te verlenen in het ontbijt, a la carte restaurant, de vergader- & feestzalen. • Vergaderzalen klaarmaken, denk aan opstelling, techniek en catering. • En nog veel meer!! LET OP: SOLLICITEREN KAN VIA WWW.STAGEBIJVANDERVALK.NL

Naar wie zijn wij op zoek?

Representatief, enthousiast, leergierig. Werken bij de toekan betekent: werken bij het meest gastvriendelijke hotel van Nederland. Jouw positieve instelling sluit hier perfect bij aan.

Wat biedt het bedrijf?

Leuke, leerzame werkplek. Met kans op meerdere BBL-jaren en een eventuele aanstelling. Heb je interesse in deze stageplek? Reageer dan via https://stagebijvandervalk.nl

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder