Bakkerij Elderkamp
werken met uiteenlopende voedingsmiddelen, bijvoorbeeld in de horeca assisteren bij de productie, verwerking of verpakking van voeding. Alert op de kwaliteitseisen van de voedingsmiddelen en de hygiƫnemaatregelen die moeten worden getroffen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Gemotiveerd zijn en open staat om te leren.
Wat biedt het bedrijf?
Kans op een vaste aanstelling aan de hand van de opleiding.
Wat ga je leren?
- Zorgdragen voor voedingsproductie
- Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
- Productieproces optimaliseren
- P3-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
- P3-K1-W2 Bedient en bewaakt productieapparatuur
- Behoort niet tot het takenpakket: P3-K1-W3 Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt eerstelijnsstoringen
- P3-K1-W4 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
- P3-K1-W5 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
- P3-K1-W6 Organiseert procesoptimalisatie
lees verder