Ondernemer bakkerij

Bakkerij Elderkamp

werken met uiteenlopende voedingsmiddelen, bijvoorbeeld in de horeca assisteren bij de productie, verwerking of verpakking van voeding. Alert op de kwaliteitseisen van de voedingsmiddelen en de hygiƫnemaatregelen die moeten worden getroffen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Gemotiveerd zijn en open staat om te leren.

Wat biedt het bedrijf?

Kans op een vaste aanstelling aan de hand van de opleiding.

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in de bakkerij
  • P1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • P1-K1-W2 Bereidt bakkerijproducten
  • P1-K1-W3 Adviseert de klant
  • P1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • P1-K1-W5 Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan

lees verder