Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Barista Café Zwolle Een stageplaats tussen de geur van vers gezette koffie en heerlijke zelf gemaakte broodjes en taarten!

Allereerst start je in de bediening waarna er de mogelijkheid bestaat om ook in de 'open' keuken mee te draaien. Barista is daarnaast ook een optie. Op het einde van de stage kun je meelopen met één van de leidinggevenden. Kortom een allround stage in een dynamische koffiezaak met 100 zitplaatsen. Barista Cafe Zwolle is een ontmoetingsplek voor jong en oud. Met een uitgebreid assortiment aan de lekkerste koffies, ontbijtjes, verse smoothies en sappen, huisgemaakte taartjes en broodjes, high tea, een wijntje of andere borrel kan elke gast genieten van een verwenmomentje op het door hun uitgekozen moment van de dag. Barista Cafe is laagdrempelig en kent een gezellige en gemoedelijke sfeer door haar huiselijke interieur en vriendelijke bediening. Barista Cafe is een franchise organisatie met meer dan 25 vestigingen in Nederland.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent gastvrij en stelt de gast altijd centraal. Hebt oog voor detail en sfeer. Je bent stressbestendig en hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel. Je bent representatief, energiek en een echte aanpakker. Je staat open voor ondernemerschap.

Wat biedt het bedrijf?

Je gaat stage lopen in een dynamische koffie en lunch zaak met 100 zitplaatsen. Je krijgt inzicht in alle facetten van het runnen van een koffiezaak in het centrum van Zwolle. Bediening, keuken, barista en leiding geven. Voor het geval dat je ooit je eigen horecazaak wilt starten... vraag ons alles over ondernemerschap.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

lees verder