Kok

Bistro Pampus Werken en leren bij de sfeervolste Bistro van Zwolle? Solliciteer nu!

Je leert alle afdelingen van de keuken. Van de voorgerechten tot de desserts. Aan het einde van je stage, kun je zelfstandig op een afdeling werken.

Naar wie zijn wij op zoek?

creatief en sociaal

Wat biedt het bedrijf?

Kans op een bijbaan, indien je interesse hebt.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder