Allround hospitality medewerker

De Librije

Jij bent het vriendelijke en vertrouwde gezicht voor onze gasten gedurende hun ervaring bij De Librije. Samen met het frontoffice team en de keuken brigade zorgen jullie voor een onvergetelijk verblijf voor de gasten. Wat wordt er van je verwacht? Je bent medeverantwoordelijk voor een vlekkeloos verloop van het servies. In de aanloop zal dit het klaarmaken van de tafels, lounge en restaurant betekenen en het klaarzetten van de mise en place. Gedurende het servies serveer je gerechten en voorzie je de gasten van een heldere en verfrissende toelichting van deze gerechten. Ook word je verantwoordelijk gesteld voor het voorzien van de gasten van water, brood, bestek en glaswerk bijvoorbeeld. Je verzorgt de gasten op een prettige en professionele manier.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat biedt het bedrijf?

Wat ga je leren?

• Treedt op als aanspreekpunt voor klant/gast/reiziger/bezoeker
• B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast/reiziger/bezoeker
• B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast/reiziger/bezoeker
• B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
• B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
• B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten

• Voert administratieve processen uit
• B1-K2-W1 Houdt de voorraad bij
• B1-K2-W2 Verzamelt en verwerkt informatie
• B1-K2-W3 Houdt de administratie bij

• Organiseert en voert activiteiten uit
• B1-K3-W1 Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten
• B1-K3-W2 Bereidt de uitvoering van activiteiten voor
• B1-K3-W3 Begeleidt activiteiten
• B1-K3-W4 Rondt de activiteit af

• Werkt in de gastvrijheidsbranche
• B1-K4-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
• B1-K4-W2 Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten
• B1-K4-W3 Adviseert gasten en registreert de bestelling
• B1-K4-W4 Maakt dranken serveergereed
• B1-K4-W5 Serveert de bestelling en ruimt af
• B1-K4-W6 Creëert en onderhoudt de sfeer
• B1-K4-W7 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
• B1-K4-W8 Voert afrondende werkzaamheden uit