Grand Café de Keuning

  • Naam Grand Café de Keuning
  • Leerbedrijf ID 100618111
  • KvK naam Grandcafé de Keuning
  • KvK nummer 64300862
  • KvK vestigingsnummer 000033137390
  • Bedrijfsindeling Cafés
  • Telefoon +31634008512
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Welkom bij Grand Café de Keuning, waar elke ontmoeting voelt als thuiskomen. In het hart van onze filosofie ligt de overtuiging dat een grand café niet slechts een plek is om te eten en te drinken, maar een plek waar herinneringen worden gecreëerd en gedeeld. Bij ons staat de deur altijd open voor iedereen die op zoek is naar een plek waar warmte, gastvrijheid en gezelligheid in de lucht hangen. Onze missie is om elke gast zich deel van de familie te laten voelen. Dit bereiken we door onze persoonlijke service, waarbij aandacht voor de individuele wensen en behoeften centraal staat. Of je nu langskomt voor een snelle koffie of een uitgebreid diner, onze toewijding aan kwaliteit en gezelligheid blijft onveranderd. Bij Grand Café de Keuning draait het om meer dan alleen lekker eten; het gaat om het beleven van momenten die je koestert. Kom binnen als een gast, vertrek als familie. In ons knusse oud bruine grand café kun je terecht voor een high beer, wine of cocktail, om lekker te borrelen met een hapje en drankje (bijvoorbeeld een van de 80 speciaalbieren) of voor advies over speciaalbier, beer/wine & spijs. Het grand café bestaat uit een mix van sta- en zittafels. Ook wordt het grand café ingezet als borrel-feestlocatie of voor een van de verschillende evenementen die we organiseren zoals pubquizen, proeverijen en het Steenbergs Bierfestival. Ons restaurant beschikt over 50 zitplaatsen binnen en is sfeervol aangekleed. Een combinatie van modern, industrieel & oud bruin geeft het restaurant een warm, gezellig en huiselijke uitstraling. Voor de unieke touch aan onze gerechten maken wij gebruik van onze Kopa, een perfecte combinatie van een grill- en houtskooloven. Door deze combi kunnen wij mooie, diverse en unieke gerechten bereiden. We zijn een (h)echt familiebedrijf vol gezelligheid, kennis en passie. Een team, een taak! Een positieve werksfeer draagt altijd bij aan de gastbeleving. We zullen altijd proberen het je naar je zin te maken. We zijn open, flexibel en werken zelf graag mee. We kijken ernaar uit om onvergetelijke herinneringen met je te creëren!
  • Informatie Leren & Werken Waarom zijn wij een erkend leerbedrijf? Omdat ik (de eigenaresse & een van de leermeesters) zelf Horeca Ondernemer Manager en International Hotel Management heb gestudeerd en ik dol ben op het delen van mijn passie en kennis! Ik vind het ontzettend tof om andere te leren over mijn ervaringen en ze te helpen om zichzelf te ontwikkelen. Ik ben zelf nog redelijk jong en ik denk dat dit positief bijdraagt aan mijn leermeester skills. Ik weet nog goed hoe school werkt en wat ze precies verwachten en vragen. Daarom kan ik je ook ontzettend goed ondersteunen in al je opdrachten! We maken bij de start van je stage een realistische planning voor alle taken en opdrachten en houden hierbij uiteraard rekening met vakanties, feestdagen en wat uitlooptijd (want ook dat is nog heel erg herkenbaar, uitstellen hoort er toch altijd een beetje bij.. en dat is niet erg als je dit meeneemt in je planning). Ons gehele team is aan de jonge kant, dit creëert een fijne en begripvolle werksfeer. We werken in een klein bedrijf en dat geeft veel ruimte voor ontwikkeling en groei. Ik werk zelf elke dag mee in de bediening of keuken en daardoor kan ik altijd voor je klaar staan. Ik neem graag en heb ook de tijd om je goed te ondersteunen en te begeleiden. Een kijkje in een dag bij ons: mastiek maken en opstarten van het restaurant voor lunch & diner, het gastvrij verzorgen van de ontvangst-, verblijf- en afscheidsfase van onze gasten tijdens lunch & diner. Wij rouleren binnen de bediening met taken zoals bar, food- & drankrunner, cocktails, opnemen. Tijdens je stage kun je leren over producten, persoonlijke service, vaktechnieken, voldoen aan de verwachting van gasten en een horeca team en nog veel meer. Ik kijk ernaar uit om je te zien groeien!
  • Informatie Student Wij hebben o.a. gewerkt met: - Curio - Het Aventurijncollege - Scalda
  • Organisatie kenmerken
    • Mogelijkheden voor zij-instromers

Grand Café de Keuning

  • Naam Grand Café de Keuning
  • Leerbedrijf ID 100618111
  • KvK naam Grandcafé de Keuning
  • KvK nummer 64300862

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Sector: VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs

Grand Café de Keuning

  • Naam Grand Café de Keuning
  • Leerbedrijf ID 100618111
  • KvK naam Grandcafé de Keuning
  • KvK nummer 64300862

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen