Uitvoerend bakker

Bakkerij C J van Kempen Enthousiast broodbakker of banketbakker gezocht

Binnen onze moderne bakkerij is er keuze tussen de banketbakkerij en de broodbakkerij. Wij vinden het belangrijk dat je betrokken bent bij alle werkzaamheden van begin tot het einde. Je zult dan ook ingezet worden op de verschillende plekken binnen het productieproces. Wat het werk afwisselend, uitdagend en leerzaam zal maken. De werkdagen zullen dus afhangen van de taken en werkzaamheden die horen bij het onderdeel van proces waar je over gaat leren.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn opzoek naar een gemotiveerde student. Iemand die interesse heeft in het vak en de daarbij behorende taken. Iemand die kan samenwerken, doorzetten en zichzelf wil ontwikkelen.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een moderne bakkerij met veel nieuwe machines. Een plek waar je veilig kunt werken aan je ontwikkeling als broodbakker of banketbakker. Daarnaast staan er betrouwbare teams die het een prettige werkomgeving voor je zullen maken. Op deze manier kun je optimaal leren en ontwikkelen. Er staan mensen voor je klaar om vragen te stellen zodat je het beste uit je zelf kunt halen.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

lees verder