Eatalia Delicatessen Enthousiaste student gezocht!
Wij beginnen de werkdag met een koffie of thee en houden een kleine en korte briefing over dag. Wij bespreken in de ochtend welke kerntaken die dag geleerd gaan worden en op welke afdeling die dag wordt meegelopen. De taken die een student of werknemer kan krijgen verschillen per dag bijvoorbeeld; * het ontvangen van gasten, een tafel toewijzen en de reserveringen beheren. * het maken van alle koffie en theevarianten en uitserveren van wijnen en dranken * de voorbereidingen van de keuken. * het maken van alle gerechten die op de menukaart staan. * voorraad beheer en waar nodig bestellen en aanvullen. * eventueel personeelsadministratie * het veilig en schoon werken volgens de haccp norm en de daarbij behoordende documenten invoeren.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een sociale, gezellige en leergierige student die er veel zin in heeft om wat te leren.
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben een leuk team, je mag elke dag een heerlijke lunch (zelf bereiden ) en kijken er naar uit jou te ontmoeten!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder