Hotel Des Indes Leerling Food & Beverage
Taken en verantwoordelijkheden: Het zorgdragen voor een constante, hoge kwaliteit van de service; Het zorgdragen voor de gasten vanaf het moment van ontvangst tot vertrek, uitleg en adviezen geven met betrekking tot het menu, Het boeken van bestellingen op de gastenrekening; Voorkomen, opvangen en afhandelen van klachten in overleg met de Shiftleader, Supervisor en de Restaurant Manager; Naleving van de Standaard Operating Procedures van Hotel Des Indes; Het bijwonen van afdelingsvergaderingen; Het serveren van gerechten en dranken; Het te allen tijde geven van vriendelijke, professionele en snelle service; Het goed onderhouden van het contact met de gasten; Het uitvoeren van eventuele andere werkzaamheden die redelijker wijze van u verwacht kunnen worden binnen ons hotel.
Naar wie zijn wij op zoek?
Vaardigheden: Flexibel Perfectionistisch Resultaatgericht Gastgericht Enthousiast Goed in Nederlands en Engels 5 dagen per week beschikbaar
Wat biedt het bedrijf?
• Aantrekkelijke stagevergoeding van 500 euro per maand, bij 5 dagen per week stage; • Be Our Guest - 50% korting bij bezoek aan onze F&B outlets. • Employee en Friends & Family rate, speciaal tarief op kamer overnachtingen voor jou, jouw familie & vrienden. • Geniet van 40% korting op hotelovernachtingen wereldwijd bij aangesloten hotels via Hotel Employee Rate. • Exclusieve kortingen op producten via Vip District • Remarkable Moments (beloningsprogramma)
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder