Uitvoerend bakker

Philippe Galerne Patisserie Ambachtelijke bakkerij

De student gaat samen met ervaren broodbakkers desembroden maken, oven werkzaamheden en mise en place klaarzetten.

Naar wie zijn wij op zoek?

Oog voor detail, schoon werken, en veel willen en kunnen leren.

Wat biedt het bedrijf?

Kans op een vaste aanstelling.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder