Kok

Het Galjoen Zin in een nieuwe uitdaging in een leergierig bedrijf dat ook nog steeds groeit!

Er een leerzaam jaar van maken, meedraaien met de lunch, MEP maken voor het diner en dan een stukje diner meedraaien, nagelang de interesse en ook eventueel helpen met bestellen van de produkten

Naar wie zijn wij op zoek?

creatief en sociaal

Wat biedt het bedrijf?

Je kan hier doorgroeien tot chef-kok

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder