Roberto bar e cucina Gastheer/-vrouw
Als Gastheer of Gastvrouw werk je meestal in een restaurant. Je belangrijkste taak is het ontvangen, begeleiden en adviseren van gasten. Je werkt vaak in een team en draagt zorg voor het schoon en ordelijk houden van diverse gastenruimtes. Je kunt omgaan met gasten en houdt rekening met hun wensen en behoeften. Je neemt bestellingen op en voert op de juiste wijze bedieningshandelingen uit. Daarnaast heb je kennis van producten en kun je informatie geven over menu s en bereidingswijzen. Je voert verder voorbereidende en afrondende werkzaamheden uit.
Naar wie zijn wij op zoek?
Gemotiveerd, leergierig, sociaal, harde werker, stressbestendig
Wat biedt het bedrijf?
Klein gezellig team.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder