CSMART Hotel Almere CSMART Hotel Almere biedt een unieke stageplaats!
Als stagiaire in het F&B team zorg je er samen met je collega's voor dat onze gasten onbezorgd kunnen genieten in het restaurant, de bar en de lounge met terras. Werkzaamheden die hierbij horen zijn o.a. tafels indekken en uitruimen, voorraden aanvullen, bestellingen opnemen, serveren, kassa bedienen en natuurlijk ook schoonmaken en opruimen. Dit alles doe je met aandacht en natuurlijk een grote glimlach!
Naar wie zijn wij op zoek?
- Je bent communicatief vaardig en hebt basiskennis van de Engelse taal - Je bent minimaal 10 weken beschikbaar en 17 jaar of ouder - Enthousiast en nieuwsgierig naar het vakgebied - Je bent oplossingsgericht - Je hebt een representatief voorkomen en bent gastgericht - Je bent een positieve aanpakker
Wat biedt het bedrijf?
- Een leuke tijd waarin je veel leert en goede begeleiding ontvangt - Onderdeel van een betrokken en professioneel team - Het hotel is mooi en modern en staat op een prachtige plek in Almere Duin - Je hebt te maken met internationale gasten - Je ontvangt een stagevergoeding van €550 (bij een stage vanaf minimaal 10 weken en 38 uur per week) - Een heerlijke maaltijd is iedere dag inbegrepen
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder