Gastheer / -vrouw

Restaurant Bakboord Ben je ambitieus en zoek je een werkplek waar je veel kan leren, solliciteer dan

Onder begeleiding zullen we leerling alle facetten van het vak leren zodat ze uiteindelijk zelfstandig zijn/haar werk kan uitvoeren. Van het poleren van bestek en glazen, tafels opdekken, gasten ontvangen en placeren, tot het uitschenken van de wijnen en serveren van gerechten. Je gaat het allemaal leren in je eigen werktempo. Uiteindelijk zal je zelfstandig alle werkzaamheden kunnen uitvoeren.

Naar wie zijn wij op zoek?

Van jou verwachten wij: • Ervaring in een restaurant; • Een flexibele instelling, bereid om in wisselende diensten te werken; • Spreekt Nederlands en/of Engels; • Wijnkennis en passie voor gastronomie; • Spontaan, enthousiast, representatief en pro-actief; • Woonachtig in de regio Almere;

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden: * Uitstekend salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden. * Persoonlijk training- en ontwikkelingsprogramma. * Opbouw in Pensioenfonds Horeca & Catering. * Een plezierige en vriendelijke werkomgeving.. * Realistische en flexibele werktijden en pauzes. * Een veilige werkplek en gezonde personeelsmaaltijden. * Bij toerbeurt een vrij weekend is bij ons wel bespreekbaar.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder