Kok

Eenhoorn Amersfoort

Zoek je een uitdagende stageplaats? Kom bij ons team! We bieden een dynamische leeromgeving waar je je vaardigheden kunt ontwikkelen en praktijkervaring kunt opdoen. Wij zijn een Meeting center met 25 zalen en een grote congreszaal tot 350 personen. Hier maken we dagelijks voor een heerlijk lunchbuffet, broodjeslunch, snack en/of diner. Solliciteer nu en word onderdeel van ons team!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder