Restaurant De Smoezer Horeca - (30 jaar aan) ervaring opdoen - gezellig restaurant - gestructureerde organisatie
Hallo! Leuk dat jij een baan bij ons overweegt. Wij danken ons succes aan al onze medewerkers. Je begrijpt dan ook wel dat ‘Wie nemen wij aan?’ de belangrijkste beslissing is bij De Smoezer. Als we de juiste medewerkers hebben gevonden, valt alles op zijn plek: De tevreden gast die bij ons altijd op nummer n staat, lekker eten en de juiste ambiance. We zijn dus op zoek naar iemand die niet alleen maar voor een salaris werkt. Wel naar een collega wiens passie het is de gast een fantastische en onvergetelijke ervaring te bezorgen. De ervaring van de gast is waar we het voor doen bij De Smoezer. Is dat ook jouw ambitie? Dan willen en zoeken we jou voor ons team! Fijn als bovenstaande je aanspreekt, neem snel een kijkje op: http://www.desmoezer.nl/leerlingbediening/
Naar wie zijn wij op zoek?
• Je bent 16 jaar of ouder • Je bent beschikbaar op alle dagen behalve de maandag, dinsdag en jouw schooldag • Je stelt jezelf flexibel op voor wat betreft werktijden en taken • Je bent representatief voor ons restaurant. Dus je werkt gecontroleerd, netjes en schoon. En je bent sociaal, collegiaal en gezellig
Wat biedt het bedrijf?
• Een leuke en leerzame werkplek met gezellige (en jonge) collega’s • Duidelijke afspraken en een goed loon volgens de horeca cao • Een officieel erkend leerbedrijf: jaarlijks worden meerdere studenten bij ons klaargestoomd voor het prachtige horeca vak! Onder toezicht van leermeesters met ervaring bieden wij jou het juiste praktijkonderwijs. Wij hebben een samenwerkingsverband met: ROC Aventus Apeldoorn, Rijn IJssel Arnhem, Deltion College Zwolle en Vakschool Wageningen
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder