Vermaat Werkgebouw Zuid OSP Catering Leerplaats Werkgebouw Zuid OSP Catering
Wij beginnen de dag om 7.45 met een kop koffie of thee. Even een praatje hoe het met je gaat en dan worden de taken verdeeld. Wij werken ook met een doelgroep met een afstand tot de arbeidsmarkt. We hebben een ruime keuken waar de vakvaardigheden worden geleerd. Er is ruimte om eigen ideeën in te brengen. Ongeveer 50 gasten maken gebruik van het restaurant. Wij werken tot 14 uur. Het streven is om een gezellige en leerzame dag te hebben gehad.
Naar wie zijn wij op zoek?
Het belangrijkste is dat je gemotiveerd bent, de vakvaardigheden volgen dan wel.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een gezellige werkplek waar alle ruimte is om je te kunnen ontwikkelen. Binnen de catering zijn vaak vacatures.
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat