Roompot recreatiepark Resort Arcen Kok
Jij wilt een top kok worden, en alle kneepjes van het vak leren. Samen met je collega's zorg jij ervoor dat de gasten in zowel ons a-la-carte als Italiaanse restaurant genieten van eigentijdse gerechten. Jij krijgt de mogelijkheid om samen met ons teams mee te denken aan nieuwe gerechten, en je kan ook zeker je creativiteit laten zien. Verder ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en het klaarmaken volgens recept en planning. Het waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit is een van de belangrijkste taken.
Naar wie zijn wij op zoek?
- Interesse in het vak - Enthousiasme - Leergierig
Wat biedt het bedrijf?
Bij ons doe je veel kennis op en leer je veel. Wij bieden doorgroeimogelijkheden en er is een grote kans op een vaste aanstelling. Stuur ons een appje of bel ons. Dan kunnen wij jou veel meer vertellen!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder