Banketchocolaterie Hendricksen Stagiair bij Banketchocolaterie Hendricksen
De dag begint altijd met het klaarmaken van alle bestellingen en de dagelijkse productie voor de winkel. Dit proberen wij met zorg te doen omdat wij kwaliteit en zorg voor ons vak belangrijk vinden. Daarna gaan wij voorraden aanvullen, dit kan taarten inslaan betekenen of koek spuiten en mogelijk ook anderen werkzaamheden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken enthousiasten leerlingen die plezier hebben in het vak, maar vooral graag willen leren.
Wat ga je leren?
- Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
lees verder