Uitvoerend bakker

Bubbles & More B.V. Stage uitvoerend bakker beschikbaar bij patisserie en bakkerij in een klein warenhuis - Bilthoven (Utrecht)

Wij zijn op zoek naar een student met een opleiding als Uitvoerend Bakker, zelfstandig werkend bakker of VMBO Horeca, Bakkerij en Recreatie. Heb je een andere opleiding gevolgd op het gebied van bakken en ben je gemotiveerd om bij ons aan de slag te gaan? Laat het ons dan weten! Als bakker bij ons bereid je diverse bakkerijproducten voor. Je gaat aan de slag met het bereiden, decoreren, modelleren en verwerken van de lekkerste bakkerijproducten. Bij ons is er ruimte voor jouw eigen interesses en leerbehoeften, dus geef vooral aan waar jij behoeft aan hebt. De meeste bakkers beginnen om 05.00 uur of 06.00 uur met werken, maar bij ons kun in overleg wat langer uitslapen en om 07.00 beginnen. ??

Naar wie zijn wij op zoek?

Als student beschik je over een nauwkeurige werkhouding en kun je goed luisteren naar instructies. Daarnaast ben je kritisch op je eigen werk en werk je goed samen met anderen.

Wat biedt het bedrijf?

Bij ons bieden we je een gezellige werkomgeving binnen ons team van zeer enthousiaste en gepassioneerde bakkers. Rosa, Kaylee en Patrick zijn je collega's (met humor ??), Patrick is jouw leermeester. Hij heeft brede kennis in meerdere vakgebieden, waaronder chocolatier, patissier en bakker. Je kunt bij ons veel leren en ontdekken op het gebied van gebak, taarten, brood, chocolade en ijs (als je dat wilt). Stagevergoeding/salaris conform BBL stages gaan in overleg. Lijkt het jou leuk om graag aan de slag te gaan als bakker in ons enthousiaste team? Neem dan contact op met Patrick of stuur ons een berichtje via Instagram! @bubblesandmorebilthoven

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder