Kok

Grand Café Hans Enthousiaste en leergierige keukenhulp gezocht

Wij zijn een grand café met een leuk jong team met een frisse kaart. Je wordt verwacht met ons team mee te draaien op zowel warm als koud. Je krijgt daar ondersteuning bij van volleerde koks met ruime ervaring. Je wordt verwacht ook in het weekend beschikbaar te zijn, maar we houden natuurlijk ook rekening met vrije tijd.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zoeken een open en leergierig persoon die graag verder wil in ons fantastische koks wereld. Motivatie is erg belangrijk.

Wat biedt het bedrijf?

Een goede sfeer en jong en dynamisch team, en goede fooi.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder