Landgoedhotel Woodbrooke Leerling bediening niveau 2,3 in- en uitstroom
Wij hebben plaats voor een leerling bediening niveau 2,3 in- en uitstroom Je werkt in een team met 8 vaste medewerkers en een aantal parttimers en zult afwisselende diensten krijgen en hierdoor veel ervaring opdoen. Onze gasten bestaan uit Leisure gasten, Vergadermarkt, Feesten & Partijen en regiogasten. We onderscheiden ons door de unieke locatie met open sfeer en Boskapel op de Kalenberg als trouwlocatie. Voor onze gasten verzorgen we desgewenst vol pension (ontbijtbuffet, lunch, diner). Brasserie Woods heeft een open keuken en een houtskoolgrill waar onze koks op open vuur koken. In de zomer hebben we de beschikking over een mooi groot terras. We zijn continue met onze producten bezig en hebben een Gouden Green Key waarbij duurzaamheid en gebruik maken van de producten die de streek ons biedt belangrijk zijn. We kijken uit naar je sollicitatie!
Naar wie zijn wij op zoek?
Gastvrije en gastgerichte instelling Je vindt het leuk om te leren Je legt makkelijk contact met verschillende soorten gasten en collega’s Verantwoordelijk en betrokken instelling Flexibele werkhouding
Wat biedt het bedrijf?
Een gezellig enthousiast team met 35 collega’s Veilige omgeving om te leren Afwisselende functie met ruimte voor zelfstandigheid Leren werken volgens de sociale hygiëne methode Leerling overeenkomst met reiskostenvergoeding Gratis personeelsmaaltijden Goede arbeidsvoorwaarden Bedrijfskleding, roosterapp, personeelskorting, fooiverdeling, personeelsuitjes Mogelijkheid om te blijven werken als bijbaan/vakantiebaan of vaste baan.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W1 Controleert de voorraad
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder