Restaurant PUUR Sanh -
Wij hebben een jong team en bieden veel leermogelijkheden omtrent wijnen en oprechte gastvrijheid. Werkdagen in overleg, vrijdag en zaterdag zijn onze belangrijkste dagen. Begin tussen 15:00 en 18:00 afhankelijk van de schoolopdrachten en drukte. Tijdens service ben je met de gasten bezig, je werkt altijd met 2 sommeliers die het heel leuk vinden om je mee te nemen in de wereld van wijn. Daarnaast is er voldoende tijd voor alle schoolopdrachten, de werkzaamheden in het restaurant hangen voor de rest af van welke opdrachten er vanuit school of vanuit jouzelf wenselijk zijn!
Naar wie zijn wij op zoek?
Horecaervaring verreist.
Wat biedt het bedrijf?
Klein hecht team met jaren ervaring op het hoogste niveau.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder