Gastheer / -vrouw

Sound & Soul foodbar | Lent Stage lopen bij een van de nieuwste (en leukste!) zaken van Nijmegen

Bij ons leer je effectief meewerken op de vloer door echt service te bieden aan onze gasten. Er is een mooie verdeling tussen vaste en minder vaste gasten, de vaste gasten maken graag een praatje, maar er moet ook gewerkt worden. - Barista skills opdoen met onze heerlijke echte barista koffie, gemaakt met pistons en een Italiaanse machine. - Het efficiënt lopen met een dienblad, en de glazen juist op tafel krijgen, met een glimlach. - Werken in een jong dynamisch team, met een goede teamsfeer maar altijd de aandacht voor de gast - Heerlijk, verassend eten serveren, en weten wat je serveert. - Advies leren geven over passende wijntjes, biertjes afhankelijk van de wens. - Goede service bieden in onze foodbar met een brede wijkfunctie van restaurant tot muziekcafe, lunch en koffiezaak tot de tent waar je graag een borrelhapje eet en biertje drinkt.

Naar wie zijn wij op zoek?

Niks moet je als student al kunnen, wel een aantal zaken waar we aan gaan werken en wat een pré is om stage bij Sound&Soul foodbar te lopen: - Enthousiasme - Een leergierige instelling - Sociaal in de omgang (naar zowel gast als collega) - Betrouwbaarheid (nakomen van afspreken) - Communicatie (tijdig en duidelijk contact onderhouden met je collega's en mij als stagebegeleider) - Niet bang zijn om hard te werken, dat geeft energie!

Wat biedt het bedrijf?

Ben jij enthousiast en gemotiveerd? Wij bieden diverse kansen: - Een vaste aanstelling part- of fulltime. - Doorgroeimogelijkheden afhankelijk van ja wens, van eerste medewerker bediening tot manager!!! - Een fijn team waar samenwerking belangrijk is! - Fatsoenlijke werktijden, rustig en didactisch onderlegde begeleiding.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder