Gastheer / -vrouw

Restaurant Valdin Enthousiaste en leergierige gastvrouw/ heer gezocht

Als gastvrouw/heer in ons restaurant krijg je de kans om je verder te ontwikkelen in een gastgerichte en dynamische werkomgeving. Je zult dagelijks in contact staan met onze gasten en zorgt ervoor dat zij zich welkom voelen. Jouw rol is essentieel voor de beleving van de gasten vanaf het moment dat zij binnenkomen tot het moment dat zij vertrekken. De specifieke werkzaamheden worden in overleg met jou bepaald, zodat ze goed aansluiten bij jouw wensen en leerdoelen. Samen kijken we naar de verschillende aspecten van het vak en welke onderdelen je het meest aanspreken. Of je nu meer wilt leren over gastvrijheid, communicatie of organisatie, je hebt zelf invloed op de richting van je leertraject. Zo krijg je de ruimte om je eigen ervaringen op te doen en jezelf verder te ontwikkelen binnen het restaurant. Bij ons krijg je de kans om in een flexibele en ondersteunende omgeving te leren, waarbij jouw ontwikkeling vooropstaat.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij een enthousiaste student die weet van aanpakken en graag de handen uit de mouwen steekt? Wij zoeken een gemotiveerde en leergierige student die zich graag wil ontwikkelen binnen ons bedrijf. Jij hebt een praktische werkmentaliteit, kunt zowel zelfstandig als in teamverband goed functioneren en bent niet bang om initiatief te tonen. Met jouw nieuwsgierigheid en proactieve houding pak je nieuwe uitdagingen vol enthousiasme aan. Je hebt sterke organisatorische vaardigheden, denkt probleemoplossend en kunt snel schakelen in veranderende situaties. Je hebt een open houding voor feedback en wilt jezelf voortdurend verbeteren. Je bent communicatief vaardig, kunt goed prioriteiten stellen en hebt de drive om resultaten te behalen. Door jouw doorzettingsvermogen weet je altijd het beste uit jezelf te halen.

Wat biedt het bedrijf?

Wij zijn een hecht team waar samenwerking en gezelligheid voorop staan. Bij ons voel je je meteen thuis door de informele werksfeer waarin iedereen zichzelf kan zijn. We geloven dat een goede sfeer op de werkvloer de basis is voor succes, en daarom maken we ruimte voor humor, persoonlijke gesprekken en het vieren van gezamenlijke mijlpalen. Maar dat betekent niet dat we achterover leunen. Wij werken hard – niet alleen voor onze eigen doelen, maar ook voor elkaar. Samen zetten we de schouders eronder om uitdagingen te overwinnen en resultaten te behalen waar we trots op kunnen zijn. Iedereen brengt zijn eigen talenten mee, en door die krachten te bundelen, komen we verder dan we ooit alleen zouden kunnen. Kortom: wij zijn een team dat staat voor verbinding, inzet en plezier. Dat maakt werken bij ons niet alleen productief, maar ook leuk!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder