Blooming Hotel en Conferentielandgoed Kom tot bloei bij blooming!
Als stagiair Leidinggevende International Hospitality bij blooming hotel ben je betrokken bij diverse aspecten van gastvrijheidsmanagement met een internationaal tintje. Je taken omvatten het coördineren van de dagelijkse operaties in verschillende afdelingen, zoals receptie, housekeeping en food & beverage, om een naadloze gastervaring te garanderen. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het team, het oplossen van operationele uitdagingen en het handhaven van de hoge service- en kwaliteitsnormen van blooming hotel. Daarnaast werk je samen met andere afdelingen en externe partners om internationale gasten te verwelkomen en te voldoen aan hun specifieke behoeften en verwachtingen. Je rapporteert aan het management en draagt bij aan de ontwikkeling en uitvoering van strategieën om de concurrentiepositie van blooming hotel op internationaal niveau te versterken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een gemotiveerde stagiaire bij blooming hotel is de motor achter gasttevredenheid en operationele uitmuntendheid. Hun passie voor de gastvrijheidsindustrie drijft hen voort, terwijl ze voortdurend streven naar een dieper begrip van gastenservice, hotelmanagement en evenementenorganisatie. Wat hen kenmerkt, is niet alleen hun passie, maar ook hun proactieve houding. Ze nemen het voortouw bij het vinden van innovatieve oplossingen om de gastervaring te verbeteren en het succes van blooming hotel te vergroten. Daarnaast zijn ze meesters in time-management en multitasking, cruciale vaardigheden in een dynamische omgeving zoals een hotel. Ze kunnen effectief omgaan met meerdere taken en deadlines zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen. Maar bovenal stralen gemotiveerde stagiaires bij blooming hotel een positieve houding en sterke werkethiek uit. Ze gaan elke dag met een glimlach tegemoet, klaar om de gasten te verwelkomen en hun verwachtingen te overtreffen.
Wat biedt het bedrijf?
• Salaris conform de horeca CAO BBL: Je ontvangt een passend salaris volgens de richtlijnen van de horeca CAO BBL (Beroeps Begeleidende Leerweg). • Deelname aan fooienpot: Je hebt de mogelijkheid om mee te delen in de fooien die worden ontvangen, wat een extra beloning kan vormen voor je inzet. • Maaltijden op kosten van het hotel: Geniet van heerlijke maaltijden tijdens je dienst, volledig verzorgd door het hotel. • Persoonlijke leermeester: Je wordt begeleid door een ervaren professional die fungeert als jouw persoonlijke mentor, waardoor je kunt profiteren van individuele begeleiding en ondersteuning. • Bedrijfskleding: Je ontvangt bedrijfskleding zodat je representatief voor de dag kunt komen en je een onderdeel voelt van het team. • Een blooming overnachting met een 3-gangen diner: Als kers op de taart ontvang je een blooming overnachting inclusief een heerlijk 3-gangen diner, zodat je zelf kunt ervaren wat blooming hotel te bieden heeft.
Wat ga je leren?
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- B1-K1-W1 Ontvangt en informeert/adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W2 Neemt bestelling op en serveert deze
- B1-K1-W3 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast/klant/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W4 Creëert en bewaakt sfeer
- B1-K1-W5 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- B1-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- B1-K2-W2 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker in
- B1-K2-W3 Verleent service aan gasten/klanten/reizigers/bezoekers tijdens hun verblijf
- B1-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- B1-K2-W5 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker uit
- Treedt op als aanspreekpunt voor gasten/klanten/reizigers/bezoekers
- B1-K3-W1 Informeert en adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
- B1-K3-W2 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
- B1-K3-W3 Signaleert en behandelt klachten
- B1-K3-W4 Onderhoudt in- en/of externe contacten
- Realiseert commercieel aanbod
- B1-K4-W1 Werft gasten/klanten/reizigers/bezoekers en opdrachten
- B1-K4-W2 Promoot producten en diensten
- B1-K4-W3 Stelt een passend aanbod op
- B1-K4-W4 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K5-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K5-W2 Plant en verdeelt werkzaamheden
- B1-K5-W3 Begroot financiën
- B1-K5-W4 Bewaakt financiën
- B1-K5-W5 Begeleidt en stuurt medewerkers aan
- B1-K5-W6 Voert intern formele gesprekken
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder