Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

't Veerhuys

Er is nog plaats voor een enthousiaste en gastvrije leerling. Wij zijn een druk leerbedrijf. Iedereen doet zijn uiterste best om het onze gasten naar de zin te maken. Wil jij dit mooie vak bij ons leren? solliciteer dan naar deze leerplaats.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent enthousiast en leergierig en natuurlijk hou je van aanpakken. Jij vindt het leuk om het onze gasten naar de zin te maken. Voor jou komen ze nog een keertje terug!

Wat biedt het bedrijf?

Je vindt bij ons een gezellig en fijn team. We zijn je bereid alles te leren en als je na je opleiding wil blijven werken dan bieden we je graag een mooie baan aan met doorgroeimogelijkheden

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder