Uitvoerend bakker

Bakkerij Leo Geerts

Meedraaien op de afdeling brood. Brood en broodjes maken, inpakken en verdelen ervan. Daarnaast ruimtes schoon achterlaten.

Naar wie zijn wij op zoek?

De juiste instelling, 'aanpakker'. De wil (om te werken en te leren) is belangrijk.

Wat biedt het bedrijf?

Werken bij een leuke ambachtelijke bakker. De kans om veel te leren, alle facetten van het bedrijf.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

Kenmerken

  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder