De Haard Bosschenhoofd BV Zelfstandig werkend kok
Alle voorkomende werkzaamheden van het vak. Ga aan de slag in onze keuken en leer alle aspecten van het vakgebied. Begin rustig aan met de basis en leer door de maanden heen alle diverse uitdagingen die het vak van kok biedt. Stuur je CV en motivatie naar bovenstaand e-mail adres en dan kunnen wij niet wachten om je te ontmoeten.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student is leergierig, sociaal en creatief.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden doorgroeimogelijkheden en goede begeleiding.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder