Intercity Hotel Breda Hospitality is not just a job, it's a way of making people feel at home wherever they are!
Ben jij op zoek naar een uitdagende en leerzame stage in een dynamische hotelomgeving? Wil je ervaring opdoen in zowel de bediening als de front office en ontdekken hoe het is om een team aan te sturen? Dan is deze stage bij IntercityHotel Breda iets voor jou. Wat ga je doen? Als stagiair(e) bij IntercityHotel Breda werk je mee in verschillende afdelingen en ontwikkel je zowel operationele als leidinggevende vaardigheden. Jouw taken kunnen onder andere bestaan uit: Gasten ontvangen, adviseren en inchecken Bestellingen opnemen, serveren en afrekenen Reserveringen aannemen voor kamers, zalen en arrangementen Bijdragen aan de menukaart en drankenselectie Zorgen voor een gastvrije sfeer in het restaurant en hotel Ondersteunen bij voorraadbeheer en administratieve taken Aansturen en begeleiden van collega’s en stagiaires
Naar wie zijn wij op zoek?
Wie ben jij? Je volgt een relevante opleiding in hospitality, toerisme of hotelmanagement Je hebt een proactieve en gastgerichte houding Je bent leergierig en kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken Je hebt oog voor detail en bent stressbestendig Je bent minimaal vier of vijf dagen per week beschikbaar voor een stageperiode van ten minste drie maanden
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij? Een stagevergoeding van €750 per maand Een veelzijdige stage in een internationaal hotelmerk, H World International Professionele begeleiding en ruimte voor eigen initiatief Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is Korting op overnachtingen binnen de hotels van H World International Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten