Store 317 Shop-Taste-Cook Delicatessenbelevingswinkel - horeca & detailhandel in 1 bedrijf!
Een delicatessenbelevingswinkel, waar levensmiddelenproducten bereidt worden voor gasten om mee naar huis te nemen, maar ook ter plekke geconsumeerd kunnen worden. Werelds, eerlijk & heerlijk eten in een nieuw jasje
Naar wie zijn wij op zoek?
leergierig, oog voor detail, sociaal, teamplayer, hard werkend
Wat biedt het bedrijf?
Een interessante stageplek waar koken op verschillende niveaus de revue passeren, niet alleen voor gasten in de zaak, maar ook voor de delicatessenbelevingswinkel hebben we producten die gasten mee naar huis kunnen nemen om thuis te nuttigen of cadeau te geven.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder