't Grachthuys Start jouw horeca-avontuur in het sfeervolle Bredevoort bij 't Grachthuys!
Ben jij op zoek naar een uitdagende en leerzame werkplek in de horeca? Bij 't Grachthuys in Bredevoort bieden we jou de kans om je passie voor koken, gastvrijheid en gastbeleving verder te ontwikkelen. In ons sfeervolle restaurant werk je samen met een enthousiast team en leer je de ins en outs van het vak. Of je nu wilt groeien als kok, bediening of in de organisatie, bij ons krijg je alle ruimte om je talenten te ontdekken en te ontwikkelen. Kom bij ons werken en bouw mee aan de unieke ervaring die wij onze gasten bieden!
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige student of werknemer die een passie heeft voor de horeca en gastvrijheid. Je hebt een hands-on mentaliteit en bent bereid om in de keuken of als in de bediening je handen uit de mouwen te steken. We zoeken iemand die: - Goed kan samenwerken in een team. - Communicatief sterk is en klantgericht werkt. - Flexibel is en bereid is om in de drukke periodes van het jaar hard te werken. - Creatief en nauwkeurig is, met oog voor detail. - Een positieve houding heeft en altijd streeft naar het leveren van de beste service. Daarnaast is het een pré als je ervaring hebt in de horeca, maar vooral je motivatie en enthousiasme om te leren zijn voor ons het belangrijkst. Bij 't Grachthuys krijg je de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen en mee te groeien binnen ons bedrijf!
Wat biedt het bedrijf?
1. Een Leerzame en Dynamische Werkplek - Werken in een bruisende horecazaak waar geen dag hetzelfde is. - Hands-on ervaring in zowel de keuken als de bediening. - Mogelijkheid om te leren van ervaren professionals. 2. Persoonlijke Ontwikkeling - Training in klantgerichtheid, teamwork en probleemoplossing. - Begeleiding door een ervaren leermeester. - De kans om nieuwe vaardigheden te ontwikkelen in een praktijkgerichte omgeving. 3. Sfeer en Locatie - Een sfeervolle en gastvrije werkplek in het pittoreske Bredevoort. - Werken in een hecht team waar collegialiteit centraal staat. - De charme van een unieke horecagelegenheid die gasten een bijzondere ervaring biedt. 4. Doorgroeimogelijkheden - Kans om door te groeien naar een vast medewerker.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder