Gastheer / -vrouw

Vroeg (leerbedrijf van het jaar 2015-2016) Manager-ondernemer in spe? solliciteer naar deze BBL/BOL plek als gastvrouw/gastheer .

Mooie leerplek in groot horecabedrijf met eigen bakkerij. Beste leerbedrijf horeca 2015-2016 Beste leerbedrijf ROC Midden Nederland 2017

Naar wie zijn wij op zoek?

Je neemt graag initiatieven en hebt oog voor detail. Je bent gastvrij, flexibel, representatief, stressbestendig en hebt absoluut geen 9 tot 5 mentaliteit. Je bezit goede communicatieve en sociale eigenschappen én je bent de hele week beschikbaar, behalve op je schooldag.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder