Kok

Camping Parc La Clusure Horeca-stage op de leukste camping van België! Kom jij het team van Parc La Clusure versterken?

Tijdens je stage op camping Parc La Clusure heb je elke dag de kans om jezelf uit te dagen en te overtreffen. Parc La Clusure verwelkomt doorgaans +- 1.600 gasten in het hoogseizoen waarvan veel van onze gasten een hapje komen eten in ons hoog aangeschreven restaurant. Naast het restaurant beschikt Parc La Clusure over een gezellige bar met barterras, voor ons personeel is het elke dag de hoogste prioriteit om een zo goed en laagdrempelig gevoel te creëren voor onze gasten in ons horecagebouw. Wil jij stagelopen in het hartje van de Ardennen onder de begeleiding van een jong, dynamisch en professioneel team? Dan is dit jouw kans! Parc La Clusure is op zoek naar stagiaires voor in onze bar, restaurant en keuken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent sociaal en vriendelijk voor onze gasten. Naast de omgang met onze gasten is het belangrijk dat je een teamplayer bent, hou jij ervan om in een team samen te werken en onze gasten een onvergetelijke vakantie te bieden? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat biedt het bedrijf?

Parc La Clusure is een familiecamping, dit komt niet alleen doordat onze gasten vaak in familieverband onze camping bezoeken maar ook door ons team. Het horecateam van Parc La Clusure is bekend door haar grote teamgevoel, zo drinken we na werktijd altijd een sluitdrankje waarin we de dag doornemen zodat we betrokken en professioneel in contact blijven met elkaar.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

solliciteer nu of neem contact op
lees verder