Manager / ondernemer horeca

Coöperatie Resort Haamstede Landal Park aan Zee zoekt enthousiaste stagiaires voor leuk, afwisselend werk bij de Receptie, Horeca en Mini-Market

Een onvergetelijke vakantie voor onze gasten begint en eindigt bij onze medewerkers. In jouw stage ben je samen met je collega's het visitekaartje van het park en bezorgen jullie onze gasten een onvergetelijk verblijf. Op onze parken zijn 3 locaties waar je kunt leren om servicegericht en klantvriendelijk met gasten om te gaan: de Receptie, de Horeca en de Mini-Market. In het kort: je verwelkomt gasten, beantwoordt hun vragen en lost problemen op. Je checkt gasten in en uit, verzorgt koffie met gebak, maakt een reservering voor de padelbaan en serveert snacks aan onze bowling gasten. Daarnaast reken je producten af in de Mini-Market, verhuur je e-bikes en vul je artikelen bij waar nodig. Kortom: wij bieden je een heel leuke en afwisselende stageplaats. Nu heb je een beetje een beeld over het werken in een vakantiepark. Onze gasten zijn over het algemeen relaxed en ontspannen. En hoe fijn is het om te kunnen werken in een mooie omgeving in de natuur, vlakbij het strand en de zee!

Naar wie zijn wij op zoek?

Jij bent het visitekaartje van ons park en dat vraagt om een gastvrije ontvangst voor al onze gasten, een dienstverlenende instelling, enthousiasme, een goede inzet en een stralende glimlach. Wij verwachten van jou: • een opleiding binnen de travel, luchtvaart, recreatie, office of horeca • zelfstandigheid • stressbestendigheid • lef om aan te geven wat je wilt leren • de wil om het optimale uit je stage te halen • tijd, zodat je voor een langere periode (fulltime) met ons team kunt meedraaien om een goed beeld te krijgen van wat bij je past en waar jouw kwaliteiten liggen. Daarnaast verwachten we dat je sociaal bent, uiteraard naar de gasten en ook naar je collega's en je medestagiaires toe.

Wat biedt het bedrijf?

Wat leuk dat je van Vakantie je vak wilt maken! Om jouw stage zo goed mogelijk van start te laten gaan, hebben we onze belangrijkste arbeidsvoorwaarden vast voor jou op een rij gezet: • Een stagevergoeding van € 500,- bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband • Mogelijkheid om in een stagewoning te overnachten • Goede begeleiding door een gediplomeerde en SBB erkende praktijkbegeleider • korting op diverse producten uit de Mini-Market • Volgens vastgestelde personeelsafspraken kun je gebruikmaken van de (sport)faciliteiten. Verder hebben we van onze stagiaires gehoord dat: ze zich zeer op hun gemak voelen bij ons, ze vinden dat ze leuke collega's hebben, ze zo lekker verdienen, er een goede balans is tussen werk en vrije dagen, de afwisseling en diversiteit een grote plus is, ze zich niet snel vervelen, ze het unaniem een heel leuke ervaring vinden waarmee je veel kanten op kunt.

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

lees verder