Bakker Suikerbuik Allround Horeca Medewerker
Als 1e medewerker fast service wordt je zo allround mogelijk ingezet. Wat betekend dat wij je leren om op de diverse afdelingen te werken, van het voorbereiden van de keuken en het gebak, klaarmaken van de lunches tot het verkopen van gebak, opnemen van bestellingen en klaarmaken van de koffie en andere drankjes.
Naar wie zijn wij op zoek?
Hartelijk, verzorgd uiterlijk, interesse in mensen, oog voor detail, houden van eten, flexibel en graag de handen uit de mouwen steken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een interessante stageplaats aan waarbij je tijdens je stageperiode geheel deel wordt van het team en zelfs de mogelijkheid hebt om in onze lunchroom te blijven werken. Naast onze lunchroom hebben wij ook een bakkerij en nog een tweede lunchroom in het centrum van Delft. Hierdoor is het werk enorm afwisselend en kan je op de diverse werkplekken ingezet worden en veel leren.
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P2-K1-W2 Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
- P2-K1-W3 Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer
lees verder