Hampshire Hotel Delft Centre Please to meet you......
Je loopt binnen over de rode loper. Er speelt muziek in de lounge en er hangt een warme sfeer. Na binnenkomst loop je iedereen even langs om goedendag te zeggen. Je neemt de dag door met je collega en je treft voorbereidingen om de gasten een optimale gastbeleving te geven. Als een ster. Hiernaast doe je kennis op over verschillende dranken, gerechten, HACCP en gastbeleving. Ben je muzikaal? Wie weet sluit je je dienst af met een optreden op ons plug & play podium?
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij gemotiveerd om van je stage een succes te maken en schuw je niet om contacten leggen met gasten om ze een optimale beleving te geven. Dan zoeken we jou voor deze stage
Wat biedt het bedrijf?
Wij doen er alles aan op jouw stage tot een succes te maken, wij zijn een gezellig familiebedrijf dat muziek als rode draad door het hotel terug laat komen Onze missie is om je binnen de periode dat je hier stageloopt zelftstandig shiften te laten draaien.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder