Gastheer / -vrouw

Moodz Enthousiaste stagiar gastheer/gastvrouw gezocht!!

De student komt binnen en klokt zichzelf op tijd in, en kleed zich boven om. Onze werkkleding bedraagt uit zwarte kleding (zwarte broek, zwarte blouse). Vaak beginnen we onze dag met een heerlijk bakkie koffie, en bespreken we even wat er die dag gaat gebeuren! Onze werktijden bedragen van 10:00 tot 18:00/ 12:00 tot 21:00 of 17:00 tot sluit. De student komt in het restaurant te werken en soms achter de bar. De student gaat alles leren over het gastheerschap, de etiketten die daarbij horen en veel productkennis. Ook wordt het bedienen aangeleerd, dus het opnemen van bestellingen, het serveren van eten en het afrekenen met gasten. Ook staat het gastheerschap bij ons hoog, dus het verwelkomen van gasten, ze naar tafel begeleiden en zorgen voor een goede eerste indruk! Ook kan de student soms betrokken zijn bij administratieve zaken, zoals het bijhouden van voorraden of helpen bij evenementen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn opzoek naar enthousiast persoon met een passie voor gastvrijheid! Die leuk is in de omgang en die uiteraard af en toe ook beschikbaar is in het weekend.

Wat biedt het bedrijf?

Wat wij te bieden hebben is ten eerste een super leuk jong en gezellig team om mee samen te werken! Ook bieden wij een kans om je passie voor gastvrijheid verder te ontwikkelen. Onze stageplek bied praktische ervaring in verschillende punten van de horeca, bediening tot gastheerschap en evenementenorganisatie. Je krijgt de kans om bij de dragen aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten, daarnaast zorgen wij voor een leeromgeving waarin je kunt groeien en jezelf kunt ontwikkelen. Ook hebben wij maandelijks dinershow's met dj's, bekende artiesten en danseressen, hier ga jij uiteraard ook deel van uitmaken!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder