Pofferdikkie bv Medewerker/leidinggevende Poffertjes en churroscatering in evenementenbranche
Te gekke stage plaats bij dé poffertjescateraar van Nederland. De werkzaamheden zijn erg uitlopend van kantoor tot op het festival, hierdoor heb je de mogelijkheid om goed uit te zoeken wat je leuk vindt in de catering/eventbranche. Van kantoorwerkzaamheden, tot het aansturen van medewerkers en het voorbereiden van de foodtrucks voor de leukste festivals. Hier werk je volop mee en zo leer je dus heel veel! We zijn opzoek naar een stagiaire die graag zijn/haar mouwen op stroopt en er dus niet alleen is voor de koffie ;). Wij verkopen poffertjes op de leukste festivals zoals de Dutch Grand Prix, Nijmeegse vierdaagse, Defqon, Mysteryland, Koningsdag, Winterparadijs, Rollende Keukens en meer!
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste student die leergierig is, zijn of haar handen uit de mouwen wilt steken en initiatief durft te nemen. Je staat open om alle aspecten van foodtruckcatering te leren. Doordat er ook werkzaamheden op de computer bij komen kijken, gaan wij ervan uit dat werken met Microsoft Office, Excel en Word niet nieuw voor je is. Wij kunnen je verder alles uitleggen. Je bent woonachtig in de omgeving Didam en vindt het niet erg om zo nu en dan tijdens weekenden, avonduren en feestdagen te werken.
Wat biedt het bedrijf?
Gezellig klein team waar je veel kan leren en je eigen weg kan bewandelen. Kans op doorgroeimogelijkheden en een vaste aanstelling!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder