Paviljoen Strand90 Enthousiaste gastheer of gastvrouw in opleiding gezocht voor een hip strandpaviljoen!
Afhankelijk van het seizoen verschillen de werktijden. In de zomermaanden kun je werken tussen 10 en 22 uur, terwijl je in de wintermaanden alleen tussen 10 en 18 uur hoeft te werken. Je neemt bestellingen op, serveert bestellingen uit en maakt soms dranken achter de bar.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je beschikt over een gastvrije instelling en bent gemotiveerd om te leren. Je vindt het leuk om een praatje te maken met de gasten en loopt graag een stapje harder voor ze. We hebben voornamelijk Nederlandse en Duitse gasten, dus het is ook handig dat je een woordje Duits spreekt. Anders kun je tijdens de wintermaanden deelnemen aan onze Duitse lessen. We hebben genoeg leermeesters die jou alles willen leren, je hoeft het vak dus nog niet feilloos uit te kunnen voeren, wij vinden het belangrijker dat je gemotiveerd bent.
Wat biedt het bedrijf?
We bieden een gezellige stage bij een hip strandpaviljoen in een prachtige badplaats. Veel stagiaires komen naast hun stage ook bij ons werken in hun weekenden en vakanties. Daarnaast komt het ook voor dat stagiaires na hun stage bij ons in dienst treden. Als we ruimte hebben in het team en je hebt laten zien dat je het kan én wil, is er veel mogelijk. We beschikken over woonruimte voor onze stagiaires, dus het maakt niet uit of je van verderop uit Nederland komt!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder