Brasserie LOUD Kom ons team versterken!
In ons verbouwde pand met moderne interieurelementen zorgen wij ervoor dat iedereen zich welkom voelt. Loop eens binnen aan het Looiersplein en ervaar zelf onze ongedwongen gastvrijheid! De menukaart van Loud! is divers, met zowel vernieuwende gerechten als klassieke gerechten met een moderne twist. In alle gevallen met de grootste zorg bereid. Van een steak tartaar tijdens een zakelijke lunch tot een plank met Dongense oude kaas bij de borrel. Bij Loud! geniet iedereen van iets lekkers van de uitgebreide kaart.
Naar wie zijn wij op zoek?
Teamplayer
Wat biedt het bedrijf?
WAT WIJ JOU BIEDEN - Een functie waar jij je creativiteit in kwijt kan - Samen met de chef-kok de menu kaart invullen - Het samen uitwerken van nieuwe gerechten - Fulltime dienstverband op basis van 38 uur per week - Pensioenopbouw - Tijd voor tijd - Niet alle feestdagen/weekenden werkzaam - Gezellig team en een bedrijf met ambitie - Gezellige team uitjes en naborrels
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder