Kok

Van Smaak Keukenhulp

Je helpt bij de voorbereiding van het koken; Je helpt koks bij de verwerking van de gekookte maaltijden; Je portioneert de maaltijden voor onze klanten; Je onderhoudt de werkomgeving en gereedschappen door opruim- en schoonmaakwerkzaamheden.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent een doener, leergierig, collegiaal, stressbestendig en accuraat

Wat biedt het bedrijf?

Een leuke en uitdagende stage in een gezellig team met vriendelijke en behulpzame leidinggevenden die jou graag alles willen leren!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder