Restaurant de Fûke Als jij groeit, dan groeien wij ook!
Je komt in een leuk team te werken waar onze vaste koks je graag de kneepjes van het vak leren. Je begint vaak met de mise en place en/of het verwerken van nieuw geleverde producten. Afhankelijk van je vaardigheden en inzet, kan je snel doorgroeien met misschien wel een vaste aanstelling in het vooruitzicht!
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken een 2e of 3e jaars student die pro-actief is, goed in teamverband kan werken en staat te springen om aan zijn/haar toekomst te werken.
Wat biedt het bedrijf?
Een leuk stagebedrijf waar je zowel aan je beroepsvaardigheden en persoonlijke doelen kan werken. Je kan bij ons jezelf zijn, want dan ben je op je best!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder