Steaksenzo Leerplek Kok bij het enigste onbeperkt Carpaccio restaurant van Nederland.
Samen met de rest van ons keukenteam zul je gaan voorzien in de Mise en Place en kun je daar waar mogelijk is de koks helpen met het klaarmaken van gerechten. We gaan je leren om overzicht te houden in drukte, hoe je met stress om kunt gaan, hoe je gepland kunt werken en natuurlijk hoe je het naast werken ook heel gezellig in onze keuken kunt hebben.
Naar wie zijn wij op zoek?
Motivatie & enthousiasme zijn het belangrijkst. Als je hierover beschikt dan komt de rest vanzelf!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je een net salaris aan die bij je leeftijd past. Daarnaast zijn er doorgroeimogelijkheden en is er kans op een vaste aanstelling binnen ons bedrijf. We houden spelletjes avonden & we houden zelf ook van gezelligheid.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder