Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Recreatiecentrum TerSpegelt B.V.

Als horecamedewerker bij Strandpaviljoen de Wijde Blick is het jouw uitgangspunt om een excellente service te bieden aan de gast. Waarbij je verantwoordelijkheid af draagt aan de operationeel leidinggevende.

Naar wie zijn wij op zoek?

Belangrijke kenmerken in de uitvoering van deze functie zijn gastvrijheid, enthousiasme, flexibiliteit, teamspirit en collegialiteit. Een hoge mate van interesse in de producten en diensten van Strandpaviljoen de Wijde Blick zijn voor jou vanzelfsprekend.

Wat biedt het bedrijf?

Wat maakt werken bij TerSpegelt leuk? • Werken met gasten in de vakantiechill-modus. • Je bent onderdeel van een super gezellig team = nieuwe vrienden maken! • Je mag werken wanneer je wil, gratis zwemmen op het park, (online) trainingen en cursussen volgen en legendarische feesten en uitjes meemaken.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder