De Keizer Eten & Drinken
Ben jij die spontane, representatieve en flexibele leerling met passie voor het vak. Sta jij graag voor de schermen om onze gasten op een prettige en gastvrije manier te voorzien van persoonlijke service waarin zij niks tekort komen? Dan ben jij de leerling die wij zoeken. Als horecamedewerker bij De Keizer eten & drinken is het jouw uitgangspunt om een excellente service te bieden aan de gast. Waarbij je verantwoordelijkheid af draagt aan de operationeel leidinggevende. Belangrijke kenmerken in de uitvoering van deze functie zijn gastvrijheid, enthousiasme, flexibiliteit, teamspirit en collegialiteit. Een hoge mate van interesse in de producten en diensten van De Keizer eten & drinken zijn voor jou vanzelfsprekend.
Naar wie zijn wij op zoek?
Teamplayer, verantwoordelijkheidsgevoel, flexibele houding, oog voor details, zelfstandig en oplossingsgericht.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden jouw een zeer gezellig en hecht team met kans op een vaste aanstelling en vele doorgroeimogelijkheden.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder