Herberg Binnen Enthousiaste gastvrouw/heer
De student gaat bij ons het gezicht van de zaak worden die onze gasten een mooie gastvrije beleving gaan bezorgen tijdens hun verblijf. Je gaat bij ons in het restaurant zorgen dat de Mice en Place in orde is voordat de gasten arriveren. En zodra de gasten arriveren ze verwelkom, opnemen, adviseren, bedienen, afrekenen en afscheid nemen. Nadat de keuken sluit en de laatste gasten het restaurant hebben verlaten, alles weer schoonmaken en alles in orde maken voor de volgende dag.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije werknemer die ons team kan versterken, en een gezellige aanvulling zal zijn binnen ons bedrijf.
Wat biedt het bedrijf?
Herberg Binnen biedt stagiairs een dynamische leeromgeving in de horeca, met kansen om ervaring op te doen in bediening en barwerk. Je ontwikkelt klantgerichtheid, communicatie- en samenwerkingsvaardigheden, en leert omgaan met klantrelaties en gastvrijheid. Stagiairs krijgen inzicht in bedrijfsvoering, zoals voorraadbeheer en personeelsplanning. Je werkt in een energiek team, leert probleemoplossend denken, en ervaart flexibel werkrooster. Een stage bij Herberg Binnen biedt praktische ervaring, persoonlijke ontwikkeling, en mogelijk doorgroeikansen binnen de organisatie.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder